فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۶۶۴۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۴ - ۰۴-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۶۶۴۴
انتشار: ۱۳:۱۴ - ۰۴-۰۸-۱۳۹۴

کاهش کلسترول با مصرف پیاز

نتایج به دست آمده از یک بررسی جدید نشان می‌دهد که مصرف پیاز می‌تواند در کاهش سطح کلسترول موثر باشد.

پیاز به غیر از آنکه یکی از مواد اصلی در پخت بسیاری از غذاها به حساب می‌آید می‌تواند فوائد بی‌شماری هم برای سلامت بدن به همراه داشته باشد. بررسی‌های جدید نشان می‌دهد پیاز می‌تواند به بهبود سطح کلسترول در بدن کمک کند.

پیاز منبع غنی از ترکیب‌های «پلی‌فنولیک» به نام «فلاونوئید»هاست که با ویژگی‌های ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطانی شناخته شده است.

همچنین در یک مطالعه مشخص شد فلاونوئید موجود در پیاز با کاهش سطح کلسترول بد در افراد چاق و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی همراه است. به گفته متخصصان این خاصیت پیاز به دلیل وجود نوعی آنتی‌اکسیدان در آن است.

همچنین در یک بررسی دیگر تاثیر عصاره پیاز بر میزان کلسترول در بدن موش‌ها نشان داده و تاکید شد که با مصرف این عصاره سطح کلسترول کاهش قابل توجهی پیدا می‌کند در حالی که سطح تری گلیسیرید بدون تغییر باقی ماند. همچنین مشخص شد ترکیب عصاره پیاز با سولفات روی تاثیر بهتری روی سطح کلسترول خونِ موش‌ها می‌گذارد.

پزشکان همچنین با بیان اینکه مبتلایان به دیابت در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی هستند، اظهار داشتند: دیابت اغلب با کاهش کلسترول خوب و افزایش کلسترول بد و تری گلیسیرید همراه است. به همین دلیل ضرورت دارد مبتلایان به دیابت سطح کلسترول خود را تحت کنترل داشته باشند.

به گزارش هلث لاین، در بسیاری از آزمایش‌ها تاثیر مصرف پیاز خام یا عصاره آن روی سطح کلسترول بررسی شده و کاملا مشخص نیست مواد مغذی موجود در پیاز از حرارت دیدن چه تاثیری می‌گیرند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کلسترول ، پیاز
ارسال به دوستان
captcha
دفتر موسیقی: هیچ خواننده خارج‌نشینی برای کنسرت در ایران درخواست نداده است مصاحبه پزشکیان با خبرنگار زن هندی و خاطرهٔ تذکر حجاب دو نوجوان اسیر ایرانی در عراق علیرضا داوودنژاد؛ فیلمْ‌سازی که زندگی را سینما کرد برد اول استقلال در لیگ نخبگان؛ حساب پاداش آبی‌ها به ۹۰۰ هزار دلار رسید تحریم آمریکا / توقف کامل پروازهای ایران - گرجستان / خداحافظی با تور هوایی گرجستان آیا شادمهر برای کنسرت در ایران درخواست داده است؟ سرمایه‌گذاری ارزی با اسکناس و حواله؛ توضیحات بانک مرکزی درباره صندوق جدید برآورد ۵۰ میلیارد دلاری از ارزهای راکد خارج از اقتصاد رسمی بازگشت زیبا بروفه پس از سال‌ها به تلویزیون (+عکس) واردات برنج از امروز کلید خورد؛ جزئیات مهلت ثبت سفارش اعلام شد عملیات گسترده پلیس تهران؛ از قتل همسر و کلاهبرداری ۲۰ میلیاردی تا سرقت بابکت برنامه پخش زنده فوتبال‌های امشب از تلویزیون چرا کنترل زیاد فرزندان مانع اعتیاد نمی‌شود؟ توصیه ستاد مبارزه با موادمخدر برای رضا درمیشیان فیلمساز پرونده قضایی تشکیل شد کالبدشکافی «فقر درآمدی» در اقتصاد ایران؛ چرا صاحبان دارایی هم درمانده شده‌اند؟
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا در 3 ماه آینده؟