تاریخ:
قلعه قمیشلو؛ میراثی از حاکم ظالم که مردم نجاتش میدهند / یک اتاق عجیب پر از بریدههای روزنامههای خارجی و برج نیمدایره مرموز 
درس نود و سه
غذای محلی کنیا؛ ماهی دودی در برگ موز (فیلم)
در مناطق روستایی کنیا، ماهی تازه با ادویههای محلی طعمدار شده، در برگ موز پیچیده میشود و روی آتش آرام کباب میگردد. این روش پخت، عطر و طعمی منحصربهفرد به ماهی میبخشد.
در روستاهای کنیا به ویژه نزدیک دریاچهها و رودخانهها، پخت ماهی در برگ موز روی آتش، یکی از روشهای سنتی و محبوب غذایی است. ماهی تازه پس از تمیز شدن، با مخلوطی از ادویههای محلی مانند فلفل، زنجبیل، سیر و سبزیهای معطر آغشته میشود.
سپس آن را در برگهای پهن و مقاوم موز میپیچند و روی ذغال یا آتش ملایم قرار میدهند. برگ موز نه تنها از سوختن ماهی جلوگیری میکند، بلکه رطوبت و عطر طبیعی خود را به غذا منتقل میکند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
قلعه قمیشلو؛ میراثی از حاکم ظالم که مردم نجاتش میدهند / یک اتاق عجیب پر از بریدههای روزنامههای خارجی و برج نیمدایره مرموز قالیباف: دوگانه جنگ یا مذاکره واقعی نیست؛ هم باید جنگید و هم مذاکره کرد چه کسانی بیشتر دچار مشکلات مفصلی میشوند؟ محمود بصیری: تلویزیون دیگر بیننده ندارد، من برای کی بازی کنم؟ افرادی که مبتلا به استدلال هیجانی هستند این ویژگیها را دارند کشف محموله چند ده میلیارد تومانی دارو در جنوب تهران از مدال بازیهای آسیایی ۲۰۲۶ چه میدانیم؟ درگیری مسافران در پرواز بنگلادش به لندن مالزی/ رانش ناگهانی زمین یک کامیون را بلعید حرکات رزمی باورنکردنی استاد ۸۰ ساله در برنامه صداوسیما سقوط مرگبار هواپیمای سبک در برزیل؛ دو نفر جان باختند فوران آتشفشان در شیلی؛ ابر خاکستر آسمان را پوشاند صبحانه سالم برای افراد رژیمی؛ ترکیب خوشمزه تخممرغ، اسفناج و گردو چیکن بندری سالم و خوشمزه؛ یک غذای سریع و متفاوت نورا هاشمی: بابام گفت بیا ببرمت پیش یک دکتر، بینی ات را نَچرال عمل کن