تاریخ:
یک عمر رب را اشتباه نگه میداشتیم؛ روش درست اینجاست 
درس نود و دو
این حبوبات سلامت قلب را تضمین میکند
یک مطالعه جدید میگوید لوبیا میتواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.
طبق گزارش مدیسن نت، خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیشدیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید، وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ میشود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیشدیابت کمک میکند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»
اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیشدیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش میدهند.»
برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.
نتایج نشان میدهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.
به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.
اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیشدیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»
اسمیت گفت: «راههای زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن وجود دارد. میتوانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»
محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر میگذارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
خراسان: شما مرزبان نبودید خانم لاله مرزبان / انتقاد از بازیگر ایرانی برنده جایزه در جشنواره ونیز یارانه نقدی شهریور ۱۴۰۵ برای دهکهای اول تا سوم واریز شد چرا گواهینامه موتورسیکلت بانوان هنوز صادر نمیشود؟ ادعای کاتس در مورد تسلط ۷۰ درصدی بر غزه و ترور هدفمند مسئولان حماس محسن رضایی: مردم مهمترین سرمایه امنیت ملی هستند؛ باید این سرمایه ملی را حفظ و تقویت کنیم زنپوشی برای چند لایک ؛ وقتی فقر ایده در اینستاگرام لباس زنانه میپوشد رویترز: اخراج یکی از کارمندان سفارت ایران در سوئد رئال مادرید و بارسلونا برای جذب ارلینگ هالند وارد رقابت میشوند «من جاسوزنی نیستم» با بازی سوفیا هادی؛ تجربه متفاوت منوچهر هادی در سینمای کودک ایران و پارادوکس انرژی! برنامه فشرده استقلال؛ ۸ مسابقه در ۳۰ روز و ۶ سفر دشوار وقتی سلبریتیها از منطقه امن خود بیرون میآیند ادعای فاکس نیوز: حمله ایران به یک کشتی آمریکا در تنگه هرمز رویترز: دیدار مقامهای آمریکا در عمان با نمایندگان انصارالله یمن کاهش ۶۰ درصدی کشت و تولید پسته گناباد در سال زراعی جاری