در حالی یک شانه تخم مرغ، البته قبل از اعمال افزایش مجدد قیمت تولیدکننده، ۶۲۰ هزار تومان قیمت خورده که دستمزد روزانه کارگران مشمول قانون کار، فقط ۵۵۴ هزار تومان است؛ قیاس همین دو عدد نشان میدهد که پول یک شانه تخم مرغ از دستمزد روازنه کارگر کمتر است.
کد خبر: ۱۱۹۰۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۷
از تخممرغ و عدس تا ماهی و ماست یونانی؛ این منابع پروتئین فقط برای عضلهسازی نیستند.
کد خبر: ۱۱۸۹۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
عواملی مانند خوراک مرغ و شرایط پرورش آن می توانند بر ترکیب غذایی تخم مرغ تاثیر بگذارند. برای نمونه، تغییر خوراک مرغ می تواند میزان برخی اسیدهای چرب یا ویتامین ها را در تخم مرغ تغییر دهد.
کد خبر: ۱۱۸۹۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳
برای سنجش دقیق قیمتهای مشاهدهشده در فروشگاهها با نرخ مورد اشاره رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، باید وزن خالص بستهها نیز در محاسبات لحاظ شود. به عبارت دیگر، صرف مقایسه قیمت ۴۹۳ تا ۶۲۰ هزار تومانی بستههای تخممرغ با نرخ کیلویی ۳۳۳ هزار تومان نمیتواند نشاندهنده میزان گرانی باشد و ابتدا باید قیمت هر بسته به نرخ یک کیلوگرم تبدیل شود.
کد خبر: ۱۱۸۹۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۲
با چند ماده ساده مثل تخممرغ، پنیر پیتزا، ریحان و نان لواش یا تافتون میتوانید یک صبحانه خوشمزه و متفاوت درست کنید.
کد خبر: ۱۱۸۸۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۹
زرده تخم مرغ فقط بخش چرب و پرکلسترول تخم مرغ نیست؛ بخش قابل توجهی از ویتامین ها و مواد مغذی آن در همین قسمت قرار دارد. اما آیا این یعنی باید زرده را همیشه در رژیم غذایی نگه داشت؟
کد خبر: ۱۱۸۸۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۸
براساس دادههای مرکز آمار تورم نقطه به نقطه خوراکیها در مرداد ماه به ۱۲۸ درصد رسیده که روغن نباتی جامد با ۳۸۳ درصد بیشترین رشد را داشته و روغن مایع و تخم مرغ ماشینی با رشد ۳۴۰ و ۲۹۳ درصد در ردههای بعدی قرار دارند
کد خبر: ۱۱۸۷۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۷
جانشین فرمانده انتظامی استان قم از شهروندان درخواست کرد: هرگونه اطلاعات در خصوص احتکار کالا را از طریق سامانه تلفنی ۱۱۰و همچنین شماره ۳۰۱۱۰ ستاد خبری پلیس امنیت اقتصادی گزارش دهند.
کد خبر: ۱۱۸۷۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۶
پژوهشهای جدید نشان میدهند تخممرغ لزوماً برای کبد مضر نیست و اثر آن به میزان مصرف، وضعیت متابولیک فرد و الگوی کلی رژیم غذایی بستگی دارد.
کد خبر: ۱۱۸۷۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۴
نتیجه آزادسازی صادرات، در پروازها خود را نشان داد؛ به عنوان مثال صادرات تخممرغ، قیمت حداقل مواد غذایی طبقات ضعیف اقتصادی را از شانهای 425 هزار در بهار امسال تا 750 هزار تومان در مردادماه افزایش یافت و حالا در محدوده 640 هزار تومان است.
کد خبر: ۱۱۸۶۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲
تخممرغ یکی از محبوبترین گزینهها برای صبحانه است، اما آیا مصرف آن برای کبد مفید است یا میتواند خطر کبد چرب را افزایش دهد؟ متخصصان میگویند پاسخ به وضعیت سلامت فرد و الگوی کلی تغذیه بستگی دارد و یک ماده غذایی بهتنهایی نمیتواند سلامت کبد را تعیین کند.
کد خبر: ۱۱۸۵۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۸
مواد لازم:__تخم مرغ ۴ عدد__شیر یک لیوان__سویق جو دوسر پرک ۱۰۰ گرم (تقریبا سه چهارم لیوان) __بکینگ پودر ده گرم معادل یک قاشق چ خ__نمک یک قاشق چایخوری__ادویه: یک قاشق غ خوری سبزی ایتالیایی__اگر سبزی ایتالایی نداشتید، میتوانید ادویههایی مثل اویشن، اورگانو، پودر سیر، پاپریکا و … اضافه کنید.
کد خبر: ۱۱۸۴۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۲
دستگاههای خودکار پوستگیری تخممرغ آبپز با استفاده از غلتک و سیستم جداسازی، پوسته تخممرغ را سریع جدا میکنند و برای آمادهسازی تعداد زیادی تخممرغ در آشپزخانهها و مراکز غذایی کاربرد دارند.
کد خبر: ۱۱۸۳۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰
در حالی که مصرف یک یا دو عدد تخممرغ در هفته توصیه سالهای گذشته بوده امروز اما متخصصان میگویند که مصرف بیشتر آن هم اشکالی ندارد.
کد خبر: ۱۱۸۳۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰
در جریان جلسه پارلمان، به آلبین کورتی تخم مرغ پرتاب شد. یکی از نمایندگان پارلمان به سمت تریبون رفت و شروع به پرتاب تخم مرغ به سمت این سیاستمدار کرد.
کد خبر: ۱۱۸۳۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۸
فاصله بین یک زرده عسلی و روان با یک تخم مرغ کاملا سفت، فقط چند دقیقه است! اگر همیشه برای رسیدن به بافت دلخواهتان هنگام آب پز کردن تخم مرغ با چالش مواجه می شوید، این راهنما مخصوص شماست.
کد خبر: ۱۱۸۲۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۸
برای تهیه کتلت بدون تخم مرغ میتوانید از ترکیب گوشت چرخکرده، سیبزمینی، پیاز و ادویه استفاده کنید. آب پیاز را کاملاً بگیرید و مواد را خوب ورز دهید تا کتلت هنگام سرخ شدن وا نرود و بافتی منسجم و ترد پیدا کند.
کد خبر: ۱۱۸۲۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
معمای قدیمی «مرغ اول بود یا تخممرغ؟» سالها ذهن انسان را درگیر کرده است. بررسیهای علمی و نظریه تکامل، پاسخ جالبی برای این پرسش قدیمی ارائه میکنند و نشان میدهند.
کد خبر: ۱۱۸۲۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
محصول سادهای که روی میز صبحانه میبینید، خروجی کارخانهای زیستی است که بدون دخالت پرندهی نر و جفتگیری، هر روز فعالیت خواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۸۱۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۹
تخممرغ یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین D است، اما متخصصان میگویند برای اینکه بدن بتواند این ویتامین را بهتر جذب کند، باید آن را همراه با چربیهای سالم مصرف کنید؛ یک تغییر ساده که میتواند ارزش تغذیهای این ماده غذایی را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۱۸۱۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۸