تاریخ:
- صادرات 4 درصد نفت مصرفی روزانه جهان معطل بازسازی خط لوله شرق به غرب عربستان
- سراب مگاواتها؛ تاوان نادیده گرفتن حکمرانی تجهیزات در ترازنامه انرژی
- چرا برخی فلسطینی ها پرچم آمریکا را نصب می کنند؟
- اگر بیکار شوید، ماهانه چند تومان حقوق بیکاری می گیرید؟ (+محاسبه گر آنلاین)
- چرا بریکس به صراحت حمله آمریکا و اسرائیل به ایران را محکوم نکرد؟
- گزارش یک جنایت جنگی هولناک
- چرا عراق دو مرز ایران را بست؟
- دست رد واشنگتن به ریاض؛ عقبنشینی یا تله راهبردی؟
- مقاومت شکننده
برچسب جستجو
جغور بغور، نامی آشنا برای خوراکی اصیل که در سفرههای ایرانی جایگاهی ویژه دارد. این غذا که با نامهایی چون «جغول بغول» یا «واویشکا» نیز شناخته میشود، معمولاً با دل و جگر گوسفندی تهیه میشود، اما امروز قصد داریم طعمی نو و متفاوت را تجربه کنیم: «جغور بغور دل مرغ».
کد خبر: ۱۱۹۱۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲
طرز تهیه واویشکا مرغ به روش اصلی بسیار ساده و سریع است. روش تهیه آن بهصورت مجلسی سینه یا فیله مرغ دارد، ولی میتوانید از ران مرغ هم استفاده کنید. این را هم اضافه کنیم که واویشکا را با گوشت چرخکرده هم میپزند. ولی گوشت مرغ طرفداران خودش را دارد.
کد خبر: ۱۰۳۱۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
در این ویدئو یک بانوی روستایی مشهور گیلانی را خواهید دید که با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم دنبه، ۵ عدد پیاز، ۲ عدد جگر سفید بره، ۲ عدد قلوه بره، یک عدد دل بره، جگر بره، ۷ حبه سیر، ۴ عدد گوجه فرنگی پودر زردچوبه، پودر فلفل چیلی، پودر فلفل سیاه، پودر دارچین و نمک به میزان لازم این واویشکای خوشمزه و سنتی را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۶۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
اگر از درست کردن غذاهای تکراری خسته شدهاید و میخواهید غذای جدید و خوشمزهای را برای اعضای خانواده بپزید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه شوید واویشکا همراه ما باشید.
کد خبر: ۹۹۴۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
در این ویدئو نمایی نزدیک از مراحل پخت دیدنی واویشکای گوشت گوسفند و گوجه توسط یک آشپز مشهور خیابانی افغانستانی را می بینید.
کد خبر: ۹۵۲۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
آخرین اخبار
منبع عبری: بن سلمان از اسرائیل برای مقابله با یمن درخواست کمک کرد خلاصه بازی لوانته - بارسلونا از تمسخر تا تحسین ؛ داستان متفاوت یک دروازه بان 130 کیلویی (+عکس) ماجرای باورنکردنی مردی که خودروی خرابش را در صحرا به موتور تبدیل کرد (+عکس) روزی که گورباچف به مدل تبدیل شد؛ یکی از عجیب ترین های تبلیغات در تاریخ (+عکس) ادعای رئیس مجلس نمایندگان آمریکا؛ جنگ علیه ایران ادامه ندارد چرا نسخهای که قرار بود نجاتبخش صنعت خودرو باشد، خود گرفتار افت تولید شد؟ بررسی خواص دوگانه شربت خاکشیر لهستان: اگر روسیه به ما حمله می کرد، خیلی سریع شکستش میدادیم! بارسلونا پنجمین برد متوالی را جشن گرفت؛ صدرنشینی با ۱۵ امتیاز
پربازدید ها