فیلم بیشتر »»
کد ۵۹۹۸۰۰
انتشار: ۱۱:۴۵ - ۲۸-۱۲-۱۳۹۶

طرز تهیه سالاد کرفس

طرز تهیه سالاد کرفس

مواد لازم برای سالاد کرفس :

 
کاهو   ۱۲۰ گرم
 کرفس خرد شده  ۱۲۰ گرم
 قارچ کنسرو شده ۲۵۰ گرم 
گردو   ۳ قاشق سوپخوری
سس مایونز ۳ قاشق سوپخوری
روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری
آب لیموترش ۲ قاشق سوپخوری
سرکه ۲ قاشق سوپخوری
فلفل قدری

طرز تهیه سالاد کرفس :

می توان بجای قارچ از یک قوطی متوسط کنسرو قارچ استفاده نمود.

گردو پوست گرفته و خرد شده باشد، مغز کاهو استفاده شود، کرفس مغزدار باشد.

ساقه کرفس را خلال می کنیم مغز کاهو را نیز به رشته های نازک می بریم.

سس مایونز را با نمک، فلفل، سرکه و روغن زیتون مخلوط می کنیم، بعد قارچ را تمیز می نمائیم.

خلال مانند خرد و کمی سرخ می کنیم، سپس تمام مواد را باسس مخلوط می کنیم و در ظرف می ریزیم.

روی سالاد را با مغز گردو نیمه شده و لبوی قالب زده و زیتون تزیین می کنیم.

قارچ تازه را ممکن است خام مصرف کنیم و کنسرو را سرخ نمی کنیم.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
بوی بد سینک ظرفشویی را چگونه از بین ببریم ؟ ؛ چند راهکار ساده برای رفع بوی بد سینک آشپزخانه بهترین گیاهان تصفیه کننده هوا برای خانه آیا نوستراداموس ۴۰۰ سال قبل ریاست‌جمهوری ترامپ را پیش‌بینی کرده بود؟ کدام کشورها بیشترین مواد غذایی را هدر می‌دهند؟ ۳ ساحل سبز جهان را ببینید؛ جایی که شن‌ها به‌جای طلایی، سبز هستند چرا پیکره موسی اثر میکل ‌آنژ شاخ دارد؟ معماری که هم رضاخان دنبالش فرستاد هم آیت‌الله بروجردی چه کسی سیب‌زمینی سرخ‌کرده را اختراع کرد؟ از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟