تاریخ:
لباسهای ورزشکاران ایران در بازیهای آسیایی ۲۰۲۶ ناگویا 
درس نود و یک
گوشت مرغ را قبل از پختن نشویید!
باکتری مضر «کمپیلوباکتر» اغلب در سطوح و سرامیک آشپزخانه و وسایل آشپزی پخش میشود و در صورتی که این باکتری روی گوشت مرغ باقی بماند این امکان هست که در طول فرآیند طبخ از بین برود.
کارشناسان تغذیه و سلامت نسبت به شست و شوی گوشت مرغ پیش از پختن آن هشدار دادند.
کارشناسان سلامت معتقدند شست و شوی گوشت مرغ پیش از طبخ آن موجب گسترش باکتریهای کشنده و بروز هزاران نوع از مسمومیتهای غذایی میشود.
طبق بررسی جدید آژانس استانداردهای غذایی، باکتری مضر «کمپیلوباکتر» اغلب در سطوح و سرامیک آشپزخانه و وسایل آشپزی پخش میشود و در صورتی که این باکتری روی گوشت مرغ باقی بماند این امکان هست که در طول فرآیند طبخ از بین برود.
بررسیها نشان میدهد افراد برای از بین بردن این باکتری از روی گوشت مرغ آن را پیش از طبخ شست و شو میدهند اما این کار در عوض باعث پخش شدن باکتری و انتقال آن به وسایل و سطوح آشپزخانه و مسمومیتهای غذایی میشود. این در حالی است که پختن گوشت مرغ خود عامل از بین بردن این باکتری است.
به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه دیلی میل، شایعترین علائم در افرادی که این باکتری به بدن آنان وارد میشود دردهای شکمی، اسهال شدید و استفراغ است. هرچند میتواند در کودکان و افراد بالای 60 سال پیامدهای شدیدتری داشته باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا عاشقان غذای تند کمتر درد را حس میکنند؟ مغزهای کوچک، تصمیمهای بزرگ؛ ۵ درسی که حشرات درباره انتخابهای سخت به ما میآموزند گشتی در نمایشگاه خودرو تهران(+فیلم) آیا گوشت گیاهی سالمتر از گوشت حیوانی است؟ نگاهی به تفاوتهای دو غذای پروتئینی چگونه بفهمیم زمان تعویض باتری خودروی برقی فرا رسیده است؟ همه غذاهای پروتئین سالم نیستند؛ بهترین و بدترین منابع پروتئین کدامند؟ «نوههای مظفرالدین شاه» در کنار پرستار فرانسویشان؛ 135 سال قبل (عکس) افرادی که میتوانستند ثروتمند شوند اما ترجیح دادند دنیا را جای بهتری کنند (+عکس) ۱۲ نمونه از عجیبترین کشتیهای نیروی دریایی آمریکا که برای ماموریتهای خاص ساخته شدند (+عکس) نعیمه نظام دوست: من تنه درخت هستم بلینکن: جنگ علیه ایران فردا باید تمام شود فریبا نادری: از فحش شنیدن ناراحت نمی شوم الشرع و بن زاید دیدار و گفتوگو کردند نیما شاهرخ شاهی: لیلا اوتادی استاد آمار گیری است دو حادثه رانندگی در اردبیل؛ مدیر و معلم یک مدرسه جان باختند
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا در 3 ماه آینده؟